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果蔬农残危害家人和孩子健康,我们到底能做些什么?

2019-11-01 10:27:10 青岛泛恩科技有限公司 阅读

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柠檬清洗法

柠檬清洗法很简单,将柠檬对半切开,然后准备半杯水,将柠檬汁挤出后加进去搅拌均匀,用喷壶将柠檬液喷洒在要清洗的水果上,静止一分钟左右擦掉。洗完后的水果还能留有一股清香,但是这个方法有个缺点:因为柠檬不是清洁剂,没法将水果的农药残留洗的特别干净。


2

面粉清洗法

像葡萄这种一颗颗的水果,吃起来美味可口,但是洗起来却是个麻烦事!其实只要在水里加入两勺淀粉或面粉,然后将葡萄来回晃动就能洗净,根本不用搓洗。只是撒面粉会弄到一手面,而洗完水果之后盆子底下也积了不少黏糊糊的面粉膏状物,清洗起来比较麻烦。


3

盐水清洗法

用盐水,几乎是个万能法,浸泡后很快就能洗净,这个方法适合用来洗桃子这类带毛绒的水果,用水冲洗桃子,再用食盐涂在桃子表面轻轻搓洗,搓洗后浸泡一会儿,最后用清水清洗,桃子就洗完啦~只是盐的清洁力有限,而且洗出来的水果我们吃的时候会有点咸味。



4

小苏打清洗法

前面三个清洗法的确是能够清洗水果,但对于有些略显“特殊”的水果来说,就有点鸡肋了。像5月份就开始流行的杨梅,如果用盐水跟醋泡杨梅的话,不仅味道会变,而且并没有专业清洁剂的清洁力。


这时候就可以试试用小苏打了,小苏打呈碱性, 可将水果表面的农药残留中和掉,对去除有机磷也有一定效果。而且小苏打不仅是专业清洁品,同时也是食品添加剂,我们平时在做馒头和烘培时都会添加,非常的温和安全。