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蔬菜养生知多少?

2019-12-04 15:44:07 青岛泛恩科技有限公司 阅读

健康饮食对我们的身体很重要,蔬菜水果的营养很丰富,很多蔬菜是人们平常生活中必不可少的,但是吃蔬菜也有禁忌需要注意。今天给大家介绍几种常见蔬菜的禁忌。


白萝卜(莱菔、芦菔)

严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。

甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)

不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血或胃穿孔危及生命;也不宜与香蕉同食。

韭菜(起阳草、懒人菜)

不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。

茄子(落苏、昆仑紫瓜)

忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃,并且,一般过老熟的茄子不宜食,易引起中毒。

菠菜(菠棱莱、赤根菜)

不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。

南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)

不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。

竹笋(笋)

不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

茭白(高瓜、茭笋)

茭白的长相有些像竹笋,还有些像莴笋,都是属于比较清淡的颜色的蔬菜。茭白生在在淡水之中,属于水生蔬菜。不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)

忌同醋食,否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。

芥菜(护生草、菱角莱)

忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。