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秋季抗流感提高免疫力,吃这些就对了

2018-09-29 14:40:56 青岛泛恩科技有限公司 阅读
南瓜
秋季是干燥的季节,当以喉粘膜、鼻粘膜为代表的粘膜是人体的第一道防线,能够良好防御细菌和病毒的入侵,而一旦粘膜干燥就无法发挥良好的免疫效果,人就容易感冒。南瓜中含丰富的β-胡萝卜素,每100克南瓜中约含有4000微克β-胡萝卜素。同时,南瓜还含有丰富的维生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。
蜂蜜
日常生活中养成经常喝蜂蜜水的习惯对我们人体而言非常重要,因为它具有提高人体免疫力以及抵抗力的双重功效,从而更加有效的保护人体健康。在实验中证明,经常喝蜂蜜不仅能够提高人体自身的免疫力,同时还能很好地增强对病菌的抵抗能力。
西兰花
西兰花是提升免疫力的基本要素。在一项研究中表明,西兰花中的化学物质能够刺激免疫系统,提高免疫系统的活力。同时,西兰花含有丰富的营养,有助于保护机体免受疾病入侵。而西兰花中所含有的维生素A、维生素C谷胱甘肽,对于视力的保护,免疫能力的提高以及抗衰老都有很好的效果。


红薯
一个中等大小的红薯能满足人体每日对维生素A需求量的40%,对维生素C需求量的37%,对维生素B6需求量的16%,对钾元素需求量的15%,对锰元素需求量的28%,同时它还含有大量的膳食纤维。尤其在秋天吃,营养价值和口感更好。另外,红薯还含有大量的维生素C和β-胡萝卜素,这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。
猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。它含有多种氨基酸以及丰富的矿物质,包括钙、磷、铁等。猕猴桃中含有丰富的维生素C,具有增强免疫力的效果。同时,猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C维生素E,具有缓解感冒症状的效果。

西兰花怎么清洗
1、整棵的西兰花放于流动的细小的水流下冲洗5-10分钟,以去除外表的粉尘并让水流流入花蕾和花梗间隙。
2、再把西兰花切成一朵朵。
3、然后准备一锅干净的水,放进西兰花后,挤入半颗份量的新鲜柠檬汁。提示:柠檬汁含有带负电的酸根,可以中和带正电的重金属,这样即可有效去残留于西兰花中的重金属。
4、再加入1小匙小苏打粉,搅拌均匀后浸泡5-10分钟,让花蕾中的菜虫浮出水面。提示:小苏打粉可去除农药残留。浸泡时间10分钟左右即可,浸泡太久脏东西又会回到菜里。
5、最后再次用清水冲洗干净,就可以用于烹煮了。

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